25-03-2022
Nog even geduld...
"Hebben jullie ze alweer?" . . . vraagt een mevrouw aan de telefoon.
Helaas, is “nog niet’’ ons antwoord.
Kassen, ondergrondse verwarming of grote blaastunnels over de bedden heen hebben wij niet.
Dit betekent dat wij veel afhankelijker zijn van de natuur en weersomstandigheden. Zonneschijn op onze bedden, bedekt met folie en m...
Lees meer
01-04-2021
Ons witte goud is er weer!
De koude wind, lage temperaturen en winterse buien hebben onze asperges niet tegengehouden! Van één perceel, onder een mini-tunnel, steken de eerste hun kopjes al boven de aarde uit. Ze moeten elkaar nog een beetje aanmoedigen maar langzaamaan komen er steeds meer tevoorschijn. En dan neemt ook de productie verder toe.
Wil je onze ve...
Lees meer
28-03-2021
Kan ik al asperges reserveren?
Helaas, nog niet. Dat komt omdat wij onze asperges traditioneel telen. Dus zonder kassen, ondergrondse verwarming of grote blaastunnels over de bedden.
Dit betekent dat wij afhankelijk zijn van de natuur en weersomstandigheden. Vooral van zonneschijn, want dit versnelt de oogst. De zon verwarmt onze aspergebedden, die bedekt zijn met folie en...
Lees meer
